A Tomory Lajos Pedagógiai és Helytörténeti Gyűjtemény, a Budapesti Történeti Múzeum és a Pestszentlőrinc-Pestszentimre Közoktatásért Közalapítvány összefogásával 2012 novemberében és decemberében 11 kerületi általános iskola közel 800 tanulója vett részt múzeumpedagógiai foglalkozásokon a Vármúzeumban, a Budai várban. Finish Reading: XVIII. kerületi iskolai csoportok a Budapesti Történeti Múzeumban
Címke: Fedák
Közkívánatra: Fedák recept
Fedák-lepény
Hozzávalók:
A tésztához: 6 tojás (1 db kb. 5-6 dkg), cukor, vaj, liszt, 1 csomag vaníliás cukor, mandula, cseresznye vagy meggy.
A tetejére: 8 tojásfehérje, 6 evőkanál cukor.
Veszünk 6 tojást, és ugyanannyi súlyú cukrot, vajat és lisztet. A sárgáját a vajjal jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát és a keményre felvert tojásfehérjéket, azonkívül a lisztet. Megfelelő méretű tepsibe úgy kétujjnyi vastagon beletesszük a tésztát. Meghintjük vagdalt vagy törött mandulával. (Belerakhatunk kimagozott cseresznyét vagy meggyet is.) Megsütjük, és ezután kenjük rá a 8 tojásfehérjéből meg a 6 kanál cukorból vert kemény habot. Még néhány percre a sütőbe tesszük. Szép kockákra vágjuk.
Fedák Sári kiállítás a Budapesti Történeti Múzeum Vármúzeumában
Meghívó
A Budapesti Történeti Múzeum és a Tomory Lajos Pedagógiai és Helytörténeti Gyűjtemény tisztelettel meghívja Önt
2012. szeptember 28-án, pénteken, 15 órára a Fedák Sári a primadonna Pestszentlőrincen című kiállítás megnyitójára.
A kiállítást megnyitja:
Ughy Attila
Budapest XVIII. kerülete, Pestszentlőrinc-Pestszentimre polgármestere
Szakmai megnyitó:
Gajdó Tamás színháztörténész, OSZMI
Helyszín: Budapesti Történeti Múzeum Vármúzeuma
1014 Budapest, Szt. György tér 2.
Budavári Palota “E” épület
Információ: +36/1/487-8871, www.btm.hu, kapcsolat@mail.btm.hu, muzeum18ker.hu
A kiállítás megtekinthető: 2013. január 6-ig
Fedák Sári, a primadonna Pestszentlőrincen
A XVIII. Kerületi Pedagógiai és Helytörténeti Gyűjtemény nagysikerű, Fedák Sárit és Pestszentlőrinccel való kapcsolatát bemutató kiállítása 2012. szeptemberében nyílik a Budapesti Történeti Múzeumban. 1917-ben vette meg a Biehn villát szüleinek a Gyöngyvirág utcában. 1938-ban Fedák Sári lebontatta a lőrinci villát, a bontási anyagot és a kisebb parcellákra osztott telket eladta. Igazi kuriózum, hogy a Fedák villa egyes részei (cserépkályhák, ajtók, ablakok stb.) ma is megtalálhatóak a kerület régi lakóházaiban.
Kérjük, jelentkezzenek mindazok, akiknek a házában, lakásában még ilyen beépítések, esetleg bútorok találhatóak, és eddig nem vették fel a gyűjtemény munkatársaival a kapcsolatot. (Szeretnénk minél teljesebbé tenni a dokumentációt.)
Az emlékekről fotókat készítünk, épület- vagy lakáscímeket csak a tulajdonosok kifejezett kérésére hozunk nyilvánosságra.
Jelentkezni a PIHGY-ben (1181 Bp., Kondor Béla sétány 10.), vagy a “Múzeumsarok” kiállítóteremben (1183 Bp., Szent Lőrinc sétány 2. ) a gyűjtemény munkatársainál, előzetes egyeztetéssel személyesen vagy a 295-08-77-es és a 06-70-627-64-77-es telefonszámon, levélben, illetve a gyujtemeny@pihgy.hu, és a pihgymuzeum18@gmail.com e-mail címen lehet.
A Tomory Lajos Pedagógiai és Helytörténeti Gyűjtemény kiállítása a Budapesti Történeti Múzeumban
Több éves szervezés után először nyílik lehetőségünk önálló időszaki kiállítással bemutatni a XVIII. kerületet és gyűjteményünk anyagát a Budapesti Történeti Múzeumban.
Fedák Sári, a népszerű primadonna nevét kevesen kapcsolják össze Pestszentlőrinccel. Pestszentlőrinc (ma Budapest XVIII. kerülete) a főváros délkeleti határánál fekvő település volt, ahol még a két világháború között is folyt a parcellázás. Legfrekventáltabb, legelegánsabb része a korábbi Szalla-wald, a Gyöngyvirág utca mentén fekvő nyaralók és villák övezete volt. Itt vásárolt villát többek között Eötvös Lóránd, Puskás Tivadar vagy Margó Tivadar.